حلى السينابون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- مقادير العجينة:
- كأس حليب دافىء
- بيضتان
- 0.33 كأس من الزبدة الذائبة
- 4 أكواب طحين أبيض
- 0.5 كأس سكر أبيض مطحون
- ملعقة طعام خميرة فورية
- الحشوة:
- كأس واحد سكر مطحون أبيض أو أسمر يفضل الأسمر
- 2 ملعقة طعام قرفة مطحونة
- 1 تخلط مكونات العجينة مع بعضها وتعجن باليد حتى تتماسك وتترك لتختمر مدة 30دقيقة
- 2 مقادير التزيين: شكولاته سائلة+حليب محلى+لوز مبشور
- 3 الطريقة: تفرد العجينة وتدهن بالزبدة ثم توضع الحشوة بداخلها وتلف جيدا تشبه السويسرول في لفها ثم تقطع دوائر وتوضع في صينية مدهونة بالزبدة وتدخل الفرن للأسفل وللأعلى حتى يصبح لونها أشقر ثم تترك لتبرد10 دقائق.
- 4 توضع تلك الدوائر في أكواب خاصة بالحلى (مثل الموضحة بالصورة) ثم يسكب عليها الحليب المحلى والقليل من الشكولاته السائلة ويرش عليها لوز مبشور وتقدم بالهناء والعافية.
-
5
ملاحظة: اللوز مثل الموضح بالصورة ممكن الاستغناء عنه واستبداله بالفستق المطحون طحن خشن.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
